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Wie lange bleibt Alkohol im Blut?

Wie lange der Alkohol selbst im Blut bleibt, hängt davon ab, wie viel Sie getrunken haben: Der Wert sinkt im Durchschnitt um etwa 0,14 ‰ pro Stunde, das heißt ein paar Stunden nach einer kleinen Menge und bis weit in den nächsten Tag nach einem langen Abend. Tests, die nach den Abbauprodukten des Alkohols suchen, sind eine andere Sache und können Trinken noch Tage, Wochen oder – im Haar – Monate später zeigen. Eine Blutalkohol-Schätzung kann das Ergebnis keines dieser Tests vorhersagen.

Zwei verschiedene Fragen

„Wie lange bleibt Alkohol im Körper“ kann zwei Dinge bedeuten, und die Antworten sind sehr verschieden.

  • Wann ist der Alkohol selbst aus meinem Blut verschwunden? Stunden – von wenigen bis etwa 20 nach starkem Trinken, wie die Tabelle unten zeigt. Das schätzt ein Promillerechner.
  • Wie lange kann ein Test zeigen, dass ich getrunken habe? Von Stunden bis Monaten, je nachdem, was der Test misst. Das kann ein Rechner nicht beantworten.

Wie schnell der Blutalkohol sinkt

Bei mäßig Trinkenden sinkt der Blutalkohol um etwa 15 mg je 100 ml pro Stunde, das sind 0,15 g/l oder rund 0,14 ‰ pro Stunde. Berichtete Raten liegen bei 10 bis 15 mg/100 ml pro Stunde nach Trinken auf nüchternen Magen, 15 bis 20 nicht nüchtern und 25 bis 35 bei alkoholabhängigen Menschen während der Entgiftung. Die forensische Leitlinie verwendet 0,09 bis 0,24 ‰ pro Stunde (0,010 bis 0,025 g/dl) als Spanne, die die meisten Menschen abdeckt.

Quellen: Jones AW, Evidence-based survey of the elimination rates of ethanol from blood with applications in forensic casework; AAFS Standards Board, Best Practice Recommendation for Performing Alcohol Calculations in Forensic Toxicology.

In Gramm liegt die durchschnittliche Kapazität bei etwa 7 g Alkohol pro Stunde für eine 70 kg schwere Person, was ungefähr einer britischen Einheit (8 g) pro Stunde entspricht. Der Abfall verläuft nahezu geradlinig, bis der Wert niedrig ist, dann klingt er langsamer aus.

Quellen: Cederbaum AI, Alcohol Metabolism; NHS, Alcohol units.

Stunden, bis der Blutalkohol von einem bestimmten Höchstwert auf null fällt (geradlinige Rechnung)
HöchstwertBei 0,24 ‰ pro Stunde (schnell)Bei 0,14 ‰ pro Stunde (durchschnittlich)Bei 0,09 ‰ pro Stunde (langsam)
0,47 ‰2 Stunden3,3 Stunden5 Stunden
0,76 ‰3,2 Stunden5,3 Stunden8 Stunden
1,42 ‰6 Stunden10 Stunden15 Stunden
1,90 ‰8 Stunden13,3 Stunden20 Stunden

Diese Zahlen sind eine einfache Division, keine Vorhersage für eine Person: Ohne Messung kennt niemand den eigenen Höchstwert oder die eigene Rate. Die Stunden sind mit den Werten der Leitlinie in g/dl gerechnet (0,05, 0,08, 0,15 und 0,20 g/dl bei 0,025, 0,015 und 0,010 g/dl pro Stunde); die Promille-Angaben sind davon umgerechnet und gerundet. Der Promillerechner schätzt den Höchstwert aus Ihren Getränken und zeigt das daraus folgende Zeitfenster.

Was die Dauer verändert

  • Wie viel Sie getrunken haben. Die Menge zählt am meisten, weil die Rate ungefähr konstant ist.
  • Körpergröße und Körperzusammensetzung. Dieselbe Dosis pro Kilogramm kann wegen Unterschieden bei Körperfett und Körperwasser sehr verschiedene Blutalkoholwerte ergeben.
  • Geschlecht. Frauen haben für Alkohol im Allgemeinen ein kleineres Verteilungsvolumen als Männer.
  • Essen. Essen im Magen verlangsamt die Aufnahme, und der Abbau ist im gesättigten Zustand etwas schneller als nüchtern.
  • Trinkgewohnheiten und Lebergesundheit. Starkes Trinken erhöht die Abbaurate; eine fortgeschrittene Lebererkrankung senkt sie.
  • Medikamente und Genetik. Manche Medikamente erhöhen den Blutalkohol, und Enzymvarianten verändern, wie Alkohol abgebaut wird.

Quellen: Cederbaum AI, Alcohol Metabolism; National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, Alcohol Metabolism.

Was die Dauer in keiner nützlichen Weise verändert: Kaffee, kalte Duschen, Bewegung, Erbrechen oder Schlaf. Nur die Zeit senkt den Blutalkohol.

Quellen: Queensland Government, Drink responsibly; National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, Hangovers.

Nachweisfenster von Alkoholtests

Tests unterscheiden sich darin, wonach sie suchen. Manche messen den Alkohol selbst; andere messen Stoffe, die der Körper aus Alkohol bildet und die viel länger bleiben. Die Fenster unten sind typische Spannen aus den zitierten Übersichtsarbeiten. Sie hängen von der getrunkenen Menge, dem Grenzwert des Labors und der Person ab, und keines davon lässt sich aus einer Blutalkohol-Schätzung ableiten.

Typische Nachweisfenster nach Testart
TestWas gemessen wirdTypisches FensterEinschränkungen laut Quellen
Atem- oder BlutalkoholEthanol selbstStunden, nicht Tage; meist unter 12 StundenHängt vom Höchstwert und der Abbaurate der Person ab
UrinalkoholEthanol selbstEtwa 7 bis 12 StundenZeigt nur kürzliches Trinken; größere Mengen bleiben länger nachweisbar
EtG und EtS im UrinEthylglucuronid und Ethylsulfat, Abbauprodukte des AlkoholsEtwa 1 bis 2 Tage; bis etwa 24 Stunden nach kleinen Mengen und bis etwa 130 Stunden nach exzessivem TrinkenStark vom Grenzwert abhängig; Mundwasser, Handdesinfektionsmittel und große Mengen alkoholfreies Bier können positive Ergebnisse verursachen, verdünnter Urin negative
PEth im BlutPhosphatidylethanol, das in den Membranen roter Blutkörperchen entstehtBis etwa 12 Tage nach einem einzelnen Anlass; bis etwa 3 Wochen nach einigen Tagen mit mäßig starkem TrinkenDie Halbwertszeit schwankt zwischen Menschen etwa um das Dreifache (rund 3,5 bis 10 Tage), deshalb lässt sich der Zeitpunkt des letzten Glases nicht am Wert ablesen
EtG im HaarIm Haar eingelagertes EthylglucuronidMehrere Monate, je nach Haarlänge (etwa 1 cm pro Monat)Spiegelt wiederholtes oder chronisches Trinken wider; gelegentliches Trinken lässt sich nicht immer ausschließen; Bleichen, Färben und Dauerwellen beeinflussen das Ergebnis
CDT (Blut)Kohlenhydratdefizientes TransferrinNormalisiert sich 2 bis 3 Wochen nach dem AufhörenSteigt erst nach anhaltend starkem Trinken über etwa 2 Wochen; unempfindlich für gelegentliches starkes Trinken

Quellen: Substance Abuse and Mental Health Services Administration, Clinical Drug Testing in Primary Care; Substance Abuse and Mental Health Services Administration, The Role of Biomarkers in the Treatment of Alcohol Use Disorders, 2012 Revision; Andresen-Streichert H, Alcohol Biomarkers in Clinical and Forensic Contexts; Jatlow PI, Ethylglucuronide and Ethyl Sulfate Assays in Clinical Trials, Interpretation and Limitations: Results of a Dose Ranging Alcohol Challenge Study and Two Clinical Trials; Helander A, Elimination characteristics of the alcohol biomarker phosphatidylethanol (PEth) in blood during alcohol detoxification; Society of Hair Testing, 2019 Consensus for the use of alcohol markers in hair for supporting the assessment of abstinence and chronic alcohol consumption.

Eine Blutalkohol-Schätzung kann Ihnen nicht sagen, ob Sie einen Test bestehen. Tests auf Abbauprodukte bleiben lange positiv, nachdem der Blutalkohol null erreicht hat, die Grenzwerte unterscheiden sich zwischen Laboren, und die individuellen Unterschiede sind groß. Wenn ein Test für Sie wichtig ist, ist die einzige sichere Annahme, dass kürzliches Trinken nachgewiesen werden kann.

Ihren eigenen Zeitverlauf schätzen

Um zu sehen, wie lange der Alkohol eines bestimmten Abends voraussichtlich in Ihrem Blut bleibt, tragen Sie die Getränke in den Promillerechner ein. Er gibt eine mittlere Schätzung und ein Zeitfenster für die Rückkehr auf nahe null. Zum nächsten Tag siehe Restalkohol am nächsten Morgen.

Quellen

  1. Jones AW. Evidence-based survey of the elimination rates of ethanol from blood with applications in forensic casework. Forensic Science International 2010;200(1–3):1–20. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov (geprüft am 6. November 2026, nur Abstract)15 mg/100 ml pro Stunde als guter Durchschnittswert für den Abbau bei mäßig Trinkenden; physiologische Spanne 10–35; Kinetik nullter Ordnung über 20 mg/100 ml ausreichend.
  2. AAFS Standards Board. Best Practice Recommendation for Performing Alcohol Calculations in Forensic Toxicology. ANSI/ASB Best Practice Recommendation 122, First Edition, 2024. aafs.org (geprüft am 6. November 2026)Formel (Dosis ÷ (Vd × Körpergewicht)); Spannen des Verteilungsvolumens nach Geschlecht; Abbauspanne 0,010–0,025 g/dl pro Stunde; Spannen statt Einzelwerten; linearer Abbau unter 0,020 g/dl unzuverlässig; bis zu 2 Stunden bis zum Abschluss der Aufnahme; Dichte von Ethanol 0,789 g/ml.
  3. Cederbaum AI. Alcohol Metabolism. Clinics in Liver Disease 2012;16(4):667–685. pmc.ncbi.nlm.nih.gov (geprüft am 6. November 2026)Durchschnittliche Abbaukapazität von etwa 7 g Alkohol pro Stunde bei einer 70 kg schweren Person; Einfluss von Körperzusammensetzung, Geschlecht, Essen, starkem Trinken, Lebererkrankungen, Medikamenten und Alter.
  4. NHS (UK). Alcohol units. nhs.uk (geprüft am 6. November 2026)Britische Einheit: 10 ml oder 8 g reiner Alkohol; Einheiten = Vol.-% × ml ÷ 1.000.
  5. Substance Abuse and Mental Health Services Administration (SAMHSA). Clinical Drug Testing in Primary Care. Technical Assistance Publication (TAP) 32, HHS Publication No. (SMA) 12-4668, 2012. govinfo.gov (geprüft am 6. November 2026)Alkohol selbst ist Stunden, nicht Tage nachweisbar; Urinalkohol etwa 7–12 Stunden; nur 1–2 % des Alkohols werden unverändert mit dem Urin ausgeschieden.
  6. Substance Abuse and Mental Health Services Administration (SAMHSA). The Role of Biomarkers in the Treatment of Alcohol Use Disorders, 2012 Revision. SAMHSA Advisory, Spring 2012, Vol. 11, Issue 2. web.archive.org (geprüft am 6. November 2026, archivierte Kopie)EtG und EtS sind 1–2 Tage im Urin nachweisbar; Auswertung anhand eines Grenzwerts; unbeabsichtigter Kontakt mit Alkohol kann positive EtG-Ergebnisse verursachen; PEth bis etwa 3 Wochen; CDT spiegelt anhaltend starkes Trinken wider.
  7. Andresen-Streichert H, Müller A, Glahn A, Skopp G, Sterneck M. Alcohol Biomarkers in Clinical and Forensic Contexts. Deutsches Ärzteblatt International 2018;115(18):309–315. pmc.ncbi.nlm.nih.gov (geprüft am 6. November 2026)Ethanol unter 12 Stunden nachweisbar; Ethanol im Urin 10–12 Stunden; EtG im Urin bis etwa 24 Stunden nach kleinen Mengen und bis zu 130 Stunden nach exzessivem Trinken; PEth bis zu 12 Tage nach einem einzelnen Anlass; Haar deckt Monate ab; CDT normalisiert sich in 2–3 Wochen.
  8. Jatlow PI, Agro A, Wu R, et al.. Ethylglucuronide and Ethyl Sulfate Assays in Clinical Trials, Interpretation and Limitations: Results of a Dose Ranging Alcohol Challenge Study and Two Clinical Trials. Alcoholism: Clinical and Experimental Research 2014;38(7):2056–2065. pmc.ncbi.nlm.nih.gov (geprüft am 6. November 2026)Wie der Nachweis von EtG im Urin von Dosis, Zeit und Grenzwert (100, 200, 500 ng/ml) abhängt.
  9. Helander A, Böttcher M, Dahmen N, Beck O. Elimination characteristics of the alcohol biomarker phosphatidylethanol (PEth) in blood during alcohol detoxification. Alcohol and Alcoholism 2019;54(3):251–257. pmc.ncbi.nlm.nih.gov (geprüft am 6. November 2026)Halbwertszeit von PEth von etwa 3,5–10 Tagen, mit rund dreifacher Streuung zwischen Menschen.
  10. Society of Hair Testing. 2019 Consensus for the use of alcohol markers in hair for supporting the assessment of abstinence and chronic alcohol consumption. soht.org (geprüft am 6. November 2026)Grenzwerte für EtG im Haar (5 und 30 pg/mg in einem 3–6 cm langen Segment); gelegentliches Trinken lässt sich nicht immer ausschließen; Haarbehandlungen beeinflussen die Ergebnisse.
  11. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA). Alcohol Metabolism. niaaa.nih.gov (geprüft am 6. November 2026)Genetische Faktoren und Medikamente beeinflussen, wie Alkohol aufgenommen und abgebaut wird.
  12. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA). Hangovers. niaaa.nih.gov (geprüft am 6. November 2026)Katersymptome sind am stärksten, wenn der Blutalkohol etwa auf null zurückgegangen ist, und können 24 Stunden oder länger anhalten; Aufmerksamkeit, Urteilsvermögen und Koordination können beeinträchtigt sein; außer Zeit gibt es kein Gegenmittel.
  13. Queensland Government. Drink responsibly. qld.gov.au (geprüft am 6. November 2026)Nur die Zeit senkt die Blut- oder Atemalkoholkonzentration.