Сколько алкоголь держится в крови?
Сколько сам алкоголь держится в крови, зависит от того, сколько вы выпили: уровень падает в среднем примерно на 0,15 ‰ в час, то есть несколько часов после небольшого количества и до середины следующего дня после тяжёлого вечера. Тесты, которые ищут продукты распада алкоголя, — другое дело: они могут показать употребление спустя дни, недели, а по волосам — месяцы. Оценка алкоголя в крови не может предсказать результат ни одного из этих тестов.
Два разных вопроса
«Сколько алкоголь держится в организме» может означать две разные вещи, и ответы на них сильно различаются.
- Когда сам алкоголь уйдёт из моей крови? Часы — от нескольких до примерно 20 после обильной выпивки, как показывает таблица ниже. Именно это оценивает алкогольный калькулятор.
- Как долго тест может показать, что я пил? От часов до месяцев, в зависимости от того, что измеряет тест. На это калькулятор ответить не может.
Как быстро падает уровень алкоголя в крови
У умеренно пьющих уровень алкоголя в крови падает примерно на 15 мг на 100 мл в час, то есть на 0,15 ‰ (0,015 % BAC) в час. Сообщаемые скорости: 10–15 мг/100 мл в час после употребления натощак, 15–20 — не натощак и 25–35 у людей с алкогольной зависимостью во время детоксикации. Судебно-медицинские рекомендации используют диапазон от 0,10 до 0,25 ‰ в час, который охватывает большинство людей.
Источники: Jones AW, Evidence-based survey of the elimination rates of ethanol from blood with applications in forensic casework; AAFS Standards Board, Best Practice Recommendation for Performing Alcohol Calculations in Forensic Toxicology.
В граммах средняя способность организма — около 7 г алкоголя в час для человека весом 70 кг, то есть примерно одна британская единица (8 г) в час. Снижение близко к прямой линии, пока уровень не станет низким, а затем замедляется.
Источники: Cederbaum AI, Alcohol Metabolism; NHS, Alcohol units.
| Пик | При 0,25 ‰ в час (быстро) | При 0,15 ‰ в час (в среднем) | При 0,10 ‰ в час (медленно) |
|---|---|---|---|
| 0,5 ‰ | 2 часа | 3,3 часа | 5 часов |
| 0,8 ‰ | 3,2 часа | 5,3 часа | 8 часов |
| 1,5 ‰ | 6 часов | 10 часов | 15 часов |
| 2,0 ‰ | 8 часов | 13,3 часа | 20 часов |
Эти цифры — результат деления, а не прогноз для конкретного человека: без измерения никто не знает ни своего пика, ни своей скорости. Алкогольный калькулятор оценивает пик по вашим напиткам и показывает получившееся окно.
Что влияет на длительность
- Сколько вы выпили. Количество важнее всего, потому что скорость примерно постоянна.
- Размер и состав тела. Одна и та же доза на килограмм может дать очень разный уровень алкоголя в крови из-за различий в доле жира и воды.
- Пол. У женщин объём распределения алкоголя обычно меньше, чем у мужчин.
- Еда. Пища в желудке замедляет всасывание, а выведение после еды несколько быстрее, чем натощак.
- Привычки к алкоголю и состояние печени. Регулярное обильное употребление ускоряет метаболизм; тяжёлая болезнь печени замедляет его.
- Лекарства и генетика. Некоторые лекарства повышают уровень алкоголя в крови, а варианты ферментов меняют то, как алкоголь расщепляется.
Источники: Cederbaum AI, Alcohol Metabolism; National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, Alcohol Metabolism.
Что не влияет на это сколько-нибудь полезным образом: кофе, холодный душ, физическая нагрузка, рвота или сон. Уровень алкоголя в крови снижает только время.
Источники: Queensland Government, Drink responsibly; National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, Hangovers.
Окна обнаружения алкогольных тестов
Тесты различаются тем, что ищут. Одни измеряют сам алкоголь; другие — вещества, которые организм образует из алкоголя и которые сохраняются намного дольше. Окна ниже — типичные диапазоны из цитируемых обзоров. Они зависят от выпитого количества, лабораторного порога и конкретного человека, и ни одно из них нельзя вычислить из оценки алкоголя в крови.
| Тест | Что измеряет | Типичное окно | Оговорки из источников |
|---|---|---|---|
| Алкоголь в выдохе или крови | Сам этанол | Часы, а не дни; обычно менее 12 часов | Зависит от пикового уровня и скорости выведения у человека |
| Алкоголь в моче | Сам этанол | Около 7–12 часов | Показывает только недавнее употребление; большие количества держатся дольше |
| EtG и EtS в моче | Этилглюкуронид и этилсульфат, продукты распада алкоголя | Около 1–2 дней; до примерно 24 часов после небольших количеств и до примерно 130 часов после чрезмерного употребления | Сильно зависит от порога; ополаскиватель для рта, антисептик для рук и большое количество безалкогольного пива могут дать положительный результат; разбавленная моча — отрицательный |
| PEth в крови | Фосфатидилэтанол, образующийся в мембранах эритроцитов | До примерно 12 дней после одного эпизода; до примерно 3 недель после нескольких дней умеренно обильного употребления | Период полувыведения различается между людьми примерно втрое (примерно 3,5–10 дней), поэтому время последнего напитка по уровню определить нельзя |
| EtG в волосах | Этилглюкуронид, отложившийся в волосах | Несколько месяцев, по длине волос (около 1 см в месяц) | Отражает повторяющееся или хроническое употребление; эпизодическое употребление не всегда можно исключить; обесцвечивание, окрашивание и химическая завивка влияют на результат |
| CDT (кровь) | Углевод-дефицитный трансферрин | Возвращается к норме через 2–3 недели после прекращения | Повышается только после устойчивого обильного употребления в течение примерно 2 недель; нечувствителен к эпизодическому обильному употреблению |
Источники: Substance Abuse and Mental Health Services Administration, Clinical Drug Testing in Primary Care; Substance Abuse and Mental Health Services Administration, The Role of Biomarkers in the Treatment of Alcohol Use Disorders, 2012 Revision; Andresen-Streichert H, Alcohol Biomarkers in Clinical and Forensic Contexts; Jatlow PI, Ethylglucuronide and Ethyl Sulfate Assays in Clinical Trials, Interpretation and Limitations: Results of a Dose Ranging Alcohol Challenge Study and Two Clinical Trials; Helander A, Elimination characteristics of the alcohol biomarker phosphatidylethanol (PEth) in blood during alcohol detoxification; Society of Hair Testing, 2019 Consensus for the use of alcohol markers in hair for supporting the assessment of abstinence and chronic alcohol consumption.
Оценка алкоголя в крови не скажет, пройдёте ли вы тест. Тесты на продукты распада остаются положительными долго после того, как алкоголь в крови достиг нуля, пороги различаются между лабораториями, а индивидуальные различия велики. Если тест для вас важен, единственное безопасное допущение — что недавнее употребление может быть обнаружено.
Оценка вашего собственного графика
Чтобы увидеть, сколько алкоголь от конкретного вечера, вероятно, продержится в вашей крови, введите напитки в алкогольный калькулятор. Он даёт центральную оценку и окно возвращения почти к нулю. О следующем дне см. алкоголь на следующее утро.
Источники
- Jones AW. Evidence-based survey of the elimination rates of ethanol from blood with applications in forensic casework. Forensic Science International 2010;200(1–3):1–20. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov (проверено 6 ноября 2026 г., только аннотация)15 мг/100 мл в час как хорошая средняя скорость выведения у умеренно пьющих; физиологический диапазон 10–35; выше 20 мг/100 мл кинетика нулевого порядка адекватна.
- AAFS Standards Board. Best Practice Recommendation for Performing Alcohol Calculations in Forensic Toxicology. ANSI/ASB Best Practice Recommendation 122, First Edition, 2024. aafs.org (проверено 6 ноября 2026 г.)Формула (доза ÷ (Vd × масса тела)); диапазоны объёма распределения по полу; диапазон скорости выведения 0,010–0,025 г/дл в час; диапазоны вместо единичных значений; ниже 0,020 г/дл линейное выведение ненадёжно; на завершение всасывания может уйти до 2 часов; плотность этанола 0,789 г/мл.
- Cederbaum AI. Alcohol Metabolism. Clinics in Liver Disease 2012;16(4):667–685. pmc.ncbi.nlm.nih.gov (проверено 6 ноября 2026 г.)Средняя способность организма — около 7 г алкоголя в час для человека весом 70 кг; влияние состава тела, пола, еды, обильного употребления, болезней печени, лекарств и возраста.
- NHS (UK). Alcohol units. nhs.uk (проверено 6 ноября 2026 г.)Британская единица: 10 мл, или 8 г, чистого алкоголя; единицы = крепость × мл ÷ 1000.
- Substance Abuse and Mental Health Services Administration (SAMHSA). Clinical Drug Testing in Primary Care. Technical Assistance Publication (TAP) 32, HHS Publication No. (SMA) 12-4668, 2012. govinfo.gov (проверено 6 ноября 2026 г.)Сам алкоголь обнаруживается часами, а не днями; в моче — около 7–12 часов; лишь 1–2 % алкоголя выводится с мочой в неизменном виде.
- Substance Abuse and Mental Health Services Administration (SAMHSA). The Role of Biomarkers in the Treatment of Alcohol Use Disorders, 2012 Revision. SAMHSA Advisory, Spring 2012, Vol. 11, Issue 2. web.archive.org (проверено 6 ноября 2026 г., архивная копия)EtG и EtS обнаруживаются в моче 1–2 дня; толкование результата зависит от порога; случайный контакт с алкоголем может дать положительный результат на EtG; PEth — примерно до 3 недель; CDT отражает длительное обильное употребление.
- Andresen-Streichert H, Müller A, Glahn A, Skopp G, Sterneck M. Alcohol Biomarkers in Clinical and Forensic Contexts. Deutsches Ärzteblatt International 2018;115(18):309–315. pmc.ncbi.nlm.nih.gov (проверено 6 ноября 2026 г.)Этанол обнаруживается менее 12 часов; этанол в моче — 10–12 часов; EtG в моче — примерно до 24 часов после небольших количеств и до 130 часов после чрезмерного употребления; PEth — до 12 дней после однократного эпизода; анализ волос охватывает месяцы; CDT возвращается к норме за 2–3 недели.
- Jatlow PI, Agro A, Wu R, et al.. Ethylglucuronide and Ethyl Sulfate Assays in Clinical Trials, Interpretation and Limitations: Results of a Dose Ranging Alcohol Challenge Study and Two Clinical Trials. Alcoholism: Clinical and Experimental Research 2014;38(7):2056–2065. pmc.ncbi.nlm.nih.gov (проверено 6 ноября 2026 г.)Как обнаружение EtG в моче зависит от дозы, времени и порога (100, 200, 500 нг/мл).
- Helander A, Böttcher M, Dahmen N, Beck O. Elimination characteristics of the alcohol biomarker phosphatidylethanol (PEth) in blood during alcohol detoxification. Alcohol and Alcoholism 2019;54(3):251–257. pmc.ncbi.nlm.nih.gov (проверено 6 ноября 2026 г.)Период полувыведения PEth — примерно 3,5–10 дней, с примерно трёхкратным разбросом между людьми.
- Society of Hair Testing. 2019 Consensus for the use of alcohol markers in hair for supporting the assessment of abstinence and chronic alcohol consumption. soht.org (проверено 6 ноября 2026 г.)Пороги EtG в волосах (5 и 30 пг/мг в сегменте 3–6 см); эпизодическое употребление не всегда можно исключить; обработка волос влияет на результат.
- National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA). Alcohol Metabolism. niaaa.nih.gov (проверено 6 ноября 2026 г.)Генетические факторы и лекарства влияют на всасывание и расщепление алкоголя.
- National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA). Hangovers. niaaa.nih.gov (проверено 6 ноября 2026 г.)Симптомы похмелья достигают пика, когда алкоголь в крови возвращается примерно к нулю, и могут длиться 24 часа и дольше; внимание, принятие решений и координация могут быть нарушены; кроме времени, средства от похмелья нет.
- Queensland Government. Drink responsibly. qld.gov.au (проверено 6 ноября 2026 г.)Только время снижает концентрацию алкоголя в крови или в выдыхаемом воздухе.