Beräkna standardglas
Ange en drycks volym och styrka (volymprocent) för att se hur många gram ren alkohol den innehåller och hur många standardglas det motsvarar. Resultatet räknas fram ur dryckens volym och alkoholhalt: volym i ml × (volymprocent ÷ 100) × 0,789 g/ml. Det beror inte på din kropp, så det är en betydligt säkrare uppgift än att uppskatta alkoholhalten i blodet.
Beräkna standardglas
Antal drycker
Resultat
Ren alkohol
14 g
1 standardglas
17,7 ml ren alkohol
354,9 ml × (5 ÷ 100) × 0,789 g/ml = 14 g
Resultatet räknas fram ur dryckens volym och alkoholhalt. Det uppskattar inte hur mycket alkohol du har i blodet.
| Land | Ett standardglas | Den här drycken är |
|---|---|---|
| USA | 14 g | 1 standardglas |
| Storbritannien | 10 ml (8 g) | 1,8 enheter |
| Irland | 10 g | 1,4 standardglas |
| Australien | 10 g | 1,4 standardglas |
| Nya Zeeland | 10 g | 1,4 standardglas |
| Kanada | 13,45 g | 1 standardglas |
| Tyskland | 10 g | 1,4 standardglas |
| Österrike | 20 g | 0,7 standardglas |
| Schweiz | 10 g | 1,4 standardglas |
| Spanien | 10 g | 1,4 standardglas |
| Frankrike | 10 g | 1,4 standardglas |
| Brasilien | 10 g | 1,4 standardglas |
| Italien | 12 g | 1,2 standardglas |
| Polen | 10 g | 1,4 standardglas |
| Nederländerna | 10 g | 1,4 standardglas |
| Ungern | 10 g | 1,4 standardglas |
| Japan | 10 g | 1,4 standardglas |
| Tjeckien | 10 g | 1,4 standardglas |
| Rumänien | 10 g | 1,4 standardglas |
| Sverige | 12 g | 1,2 standardglas |
| Turkiet | 10 g | 1,4 standardglas |
| Danmark | 12 g | 1,2 standardglas |
| Norge | 12 g | 1,2 standardglas |
| Finland | 12 g | 1,2 standardglas |
| Sydkorea | 7 g | 2 standardglas |
| Ukraina | 10 g | 1,4 standardglas |
| Taiwan | 10 g | 1,4 standardglas |
| Annat / internationellt | 10 g | 1,4 standardglas |
Formeln
Gram alkohol = volym i ml × (volymprocent ÷ 100) × 0,789. Volymprocent är alkoholhalten räknad på volymen, tryckt på etiketter som ”% vol.” eller ”vol.-%”. 0,789 g/ml är etanolens densitet. Antalet standardglas är grammen delade med grammen i ett standardglas där du bor.
Exempel: ett glas vin på 15 cl med 13 % innehåller 150 × 0,13 × 0,789 = 15,4 g alkohol. Det är 1,3 svenska standardglas (12 g vardera), 1,1 amerikanska standardglas (14 g) eller 2,0 brittiska enheter. En stor stark på 50 cl med 5 % innehåller 19,7 g, alltså ungefär 1,6 standardglas.
Källor: AAFS Standards Board, Best Practice Recommendation for Performing Alcohol Calculations in Forensic Toxicology; International Organization of Legal Metrology, International Alcoholometric Tables (OIML R 22); 1177 för vårdpersonal, Riskbruk av alkohol.
Ett standardglas är inte samma sak överallt
Ett standardglas är en fast mängd ren alkohol som hälsoråd använder som räkneenhet. Länder definierar det olika, så ”tre glas” betyder mellan 21 g och 60 g alkohol beroende på definition. I Sverige räknar 1177 och Systembolaget med ett standardglas på 12 g alkohol: 50 cl folköl, 33 cl starköl, 12 cl vin, 8 cl starkvin eller 4 cl sprit. Där den officiella källan anger ett spann (Tyskland och Schweiz: 10–12 g) räknar räknaren med den lägre siffran, så att den aldrig visar färre glas än definitionen medger.
| Land | Benämning | Ren alkohol | Källa |
|---|---|---|---|
| Australien | Standard drink | 10 g | Healthdirect Australia |
| Brasilien | Dose-padrão | 10 g (12,5 ml) | Ministério da Saúde (Brazil) |
| Danmark | Genstand | 12 g | Sundhedsstyrelsen (Denmark) |
| Finland | Annos | 12 g | Suomalainen Lääkäriseura Duodecim and Suomen Päihdelääketieteen yhdistys (Finland) |
| Frankrike | Verre standard | 10 g | Alcool Info Service (Santé publique France) |
| Irland | Standard drink | 10 g | Health Service Executive (HSE), Ireland |
| Italien | Unità alcolica (UA) | 12 g | Istituto Superiore di Sanità, EpiCentro (Osservatorio Nazionale Alcol) |
| Japan | ドリンク (1 drink) | 10 g (12,5 ml) | 厚生労働省 (Ministry of Health, Labour and Welfare, Japan) |
| Kanada | Standard drink | 13,45 g (17,05 ml) | Health Canada |
| Nederländerna | Standaardglas | 10 g | Voedingscentrum (Netherlands) |
| Norge | Alkoholenhet | 12 g | Helsenorge, content by Helsedirektoratet (Norway) |
| Nya Zeeland | Standard drink | 10 g | Health New Zealand – Te Whatu Ora (alcohol.org.nz) |
| Polen | Porcja standardowa | 10 g | Krajowe Centrum Przeciwdziałania Uzależnieniom (KCPU, Poland) |
| Rumänien | Unitate de alcool | 10 g (12 ml) | Ministerul Sănătății (Romania) |
| Schweiz | Standardglas | 10–12 g (räknas som 10 g) | Sucht Schweiz |
| Spanien | Unidad de Bebida Estándar (UBE) | 10 g | Ministerio de Sanidad (Spain) |
| Storbritannien | Unit | 8 g (10 ml) | NHS (UK) |
| Sverige | Standardglas | 12 g | 1177 för vårdpersonal (Sveriges regioner, Inera AB) |
| Sydkorea | 표준잔 (보건복지부, 2018) | 7 g | 한국건강증진개발원 (Korea Health Promotion Institute), 절주온 |
| Taiwan | 單位 / 杯 (10 公克) | 10 g | 衛生福利部 心理健康司 (Ministry of Health and Welfare, Taiwan) |
| Tjeckien | Standardní sklenice (WHO) | 10–12 g (räknas som 10 g) | Národní monitorovací středisko pro drogy a závislosti, Úřad vlády České republiky |
| Turkiet | Standart içki (WHO) | 10 g | Babor TF, Higgins-Biddle JC, Saunders JB, Monteiro MG; World Health Organization |
| Tyskland | Standardglas | 10–12 g (räknas som 10 g) | Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG), kenn-dein-limit.de |
| Ukraina | Стандартна доза | 10 g | Міністерство охорони здоров’я України |
| Ungern | Egység (standard ital) | 10 g | Egészségvonal (egeszsegvonal.gov.hu) |
| USA | Standard drink | 14 g | National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) |
| Österrike | Österreichisches Standardglas (ÖSG) | 20 g (25 ml) | Gesundheit Österreich GmbH for the Bundesministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz |
”Annat / internationellt” i räknaren använder 10 g, den mängd som Världshälsoorganisationens AUDIT-formulär utgår från. Brittiska enheter definieras efter volym, så räknaren räknar dem som NHS gör: volymprocent × ml ÷ 1000.
Källor: 1177 för vårdpersonal, Riskbruk av alkohol; Systembolaget, Dryckesplaneraren; National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, What Is A Standard Drink?; NHS, Alcohol units; Health Service Executive, Weekly low-risk alcohol guidelines; Healthdirect Australia, How alcohol affects your health; Health New Zealand – Te Whatu Ora, Standard drinks; Health Canada, Low-risk alcohol drinking guidelines; Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit, Häufige Fragen zum Thema Alkohol; Gesundheit Österreich GmbH for the Bundesministerium für Arbeit, Handbuch Alkohol – Österreich, Band 1: Statistiken und Berechnungsgrundlagen, Datenjahr 2024; Sucht Schweiz, Alkohol: Wirkung – Risiken; Ministerio de Sanidad, Límites de Consumo de Bajo Riesgo de Alcohol. Parte 2: Revisión de la evidencia científica; Alcool Info Service, Les repères de consommation, qu'est-ce que c'est ? À quoi ça sert ?; Ministério da Saúde, Nota Técnica Conjunta nº 263/2024-SVSA/SAPS/SAES/MS; Istituto Superiore di Sanità, Alcol – Aspetti epidemiologici; Krajowe Centrum Przeciwdziałania Uzależnieniom, Substancje psychoaktywne a zdrowie; Voedingscentrum, Alcohol (bier, wijn en sterke drank); Egészségvonal, Alkohol; 厚生労働省, アルコール換算表 (Alcohol conversion table); Babor TF, AUDIT: the Alcohol Use Disorders Identification Test: guidelines for use in primary health care (second edition).
Verkliga drycker är sällan exakt ett standardglas
Ett svenskt standardglas är 33 cl starköl, 12 cl vin eller 4 cl sprit. Verkliga serveringar är ofta större eller starkare: en stor stark rymmer 40 eller 50 cl, och ett vinglas på restaurang rymmer ofta 15 cl eller mer. Ett amerikanskt standardglas (14 g) är 12 fl oz öl med 5 %, 5 fl oz vin med 12 % eller en shot på 1,5 fl oz med 40 %. NIAAA påpekar att en flaska öl på 12 fl oz med 10 % rymmer två standardglas, att bordsvin ligger mellan ungefär 5 % och 16 % och att cocktailrecept ofta överstiger ett standardglas.
| Servering | Gram alkohol | Svenska standardglas (12 g) | Amerikanska standardglas (14 g) |
|---|---|---|---|
| 33 cl starköl, 5 % | 13,0 g | 1,1 | 0,9 |
| Stor stark (50 cl) starköl, 5 % | 19,7 g | 1,6 | 1,4 |
| 50 cl folköl, 3,5 % | 13,8 g | 1,2 | 1,0 |
| 12 US fl oz (355 ml) öl, 5 % | 14,0 g | 1,2 | 1,0 |
| Brittisk pint (568 ml) öl, 5 % | 22,4 g | 1,9 | 1,6 |
| 12 cl vin, 12 % | 11,4 g | 0,9 | 0,8 |
| 15 cl vin, 13 % | 15,4 g | 1,3 | 1,1 |
| 25 cl vin, 14 % | 27,6 g | 2,3 | 2,0 |
| 4 cl sprit, 40 % | 12,6 g | 1,1 | 0,9 |
| 1,5 US fl oz (44 ml) sprit, 40 % | 14,0 g | 1,2 | 1,0 |
Källor: National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, What Is A Standard Drink?; National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, The Basics: Defining How Much Alcohol is Too Much; 1177 för vårdpersonal, Riskbruk av alkohol.
Cocktails: räkna de alkoholhaltiga ingredienserna
En blanddrink innehåller alkoholen från sina alkoholhaltiga ingredienser sammanlagt. Is, juice, läsk och andra blandare ger volym men ingen alkohol. Cocktailförvalen i promilleräknaren använder de alkoholhaltiga ingredienserna i International Bartenders Associations recept, med redigerbara styrkor. De visar ett recepts alkohol i gram i stället för som en styrka, eftersom drinken i glaset är svagare än sina ingredienser: en Margaritas 70 ml sprit med 40 % blir en mycket större och svagare drink när limejuice och is tillkommer, medan de 22 g alkohol förblir desamma.
| Cocktail | Alkoholhaltiga ingredienser | Gram alkohol | Svenska standardglas (12 g) |
|---|---|---|---|
| Negroni | 30 ml gin (40 %), 30 ml Campari (25 %), 30 ml söt vermouth (15 %) | 18,9 g | 1,6 |
| Margarita | 50 ml tequila (40 %), 20 ml triple sec (40 %) | 22,1 g | 1,8 |
| Long Island Iced Tea | 15 ml vardera av vodka, tequila, vit rom, gin och triple sec (40 %) | 23,7 g | 2,0 |
Ett recept är en referens, inte det som finns i ditt glas. Fria hällningar, dubbla och starkare märken ändrar resultatet, och styrkan hos samma märke kan skilja sig mellan länder.
Källor: International Bartenders Association, IBA official cocktail list; US Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau, 27 CFR Part 5, Subpart I — Standards of Identity for Distilled Spirits; European Union, Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks, Annex I; Cointreau, Producer statements of strength.
Amerikanska och brittiska mått skiljer sig åt
En amerikansk fluid ounce är 29,57 ml och en brittisk (imperial) fluid ounce 28,41 ml. En amerikansk pint är 16 US fl oz, eller 473 ml; en brittisk pint är 20 brittiska fl oz, eller 568 ml, ungefär 20 % mer. Räknaren lagrar volymer i milliliter, så ett byte av enhet ändrar bara hur talet visas.
Källor: National Institute of Standards and Technology, NIST Handbook 44 (2026), Appendix C: General Tables of Units of Measurement; UK Statutory Instruments 1995 No. 1804, The Units of Measurement Regulations 1995, Schedule.
Från alkoholmängd till alkoholhalt i blodet
Gram alkohol säger hur mycket du drack, inte hur det påverkar dig. För att uppskatta alkoholhalten i blodet över tid utifrån samma drycker använder du promilleräknaren, som lägger till din kroppsvikt, tidpunkterna och ett spann för individuella skillnader.
Källor
- 1177 för vårdpersonal (Sveriges regioner, Inera AB). Riskbruk av alkohol. vardpersonal.1177.se (kontrollerad 6 november 2026)Sverige: ett standardglas innehåller 12 g alkohol: 50 cl folköl, 33 cl starköl, 12 cl vin, 8 cl starkvin eller 4 cl sprit.
- Systembolaget (Sweden). Dryckesplaneraren. systembolaget.se (kontrollerad 6 november 2026)Sverige: måttet standardglas är 12 g ren alkohol, till exempel 330 ml öl eller 12 cl vin.
- National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA). What Is A Standard Drink?. niaaa.nih.gov (kontrollerad 6 november 2026)Amerikanskt standardglas: ungefär 14 g (0,6 US fl oz) ren alkohol; exempel på serveringar; styrkan varierar inom och mellan dryckestyper.
- National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA). The Basics: Defining How Much Alcohol is Too Much. niaaa.nih.gov (kontrollerad 6 november 2026)Hur alkohol tas upp, fördelas och bryts ner; effekten av fastande mage; skillnaden i kroppsvatten mellan kvinnor och män; drycker innehåller ofta mer alkohol än man tror.
- NHS (UK). Alcohol units. nhs.uk (kontrollerad 6 november 2026)Brittisk enhet: 10 ml eller 8 g ren alkohol; enheter = volymprocent × ml ÷ 1 000.
- Healthdirect Australia. How alcohol affects your health. healthdirect.gov.au (kontrollerad 6 november 2026)Australiskt standardglas: 10 g ren alkohol.
- Australian Government Department of Health, Disability and Ageing. Standard drinks guide. health.gov.au (kontrollerad 6 november 2026, arkiverad kopia)Australiskt standardglas: 10 g ren alkohol.
- Health New Zealand – Te Whatu Ora (alcohol.org.nz). Standard drinks. alcohol.org.nz (kontrollerad 6 november 2026)Nyzeeländskt standardglas: 10 g ren alkohol.
- Health Canada. Low-risk alcohol drinking guidelines. canada.ca (kontrollerad 6 november 2026)Kanadensiskt standardglas: 17,05 ml eller 13,45 g ren alkohol.
- Health Service Executive (HSE), Ireland. Weekly low-risk alcohol guidelines. www2.hse.ie (kontrollerad 6 november 2026)Irländskt standardglas: 10 g ren alkohol.
- Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG), kenn-dein-limit.de. Häufige Fragen zum Thema Alkohol. kenn-dein-limit.de (kontrollerad 6 november 2026)Tyskland: ett Standardglas innehåller mellan 10 och 12 g ren alkohol (den här webbplatsen räknar med 10 g, den lägre siffran); exempel: 300 ml öl med 5 %, 125 ml vin med 12 %, 100 ml mousserande vin med 12 %, 40 ml sprit med 38 %; i Tyskland anges alkoholhalten i blodet i gram per kilogram blod (‰).
- Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA). Alkohol – Die Fakten. Brochure, 2019, revised 2023. shop.bioeg.de (kontrollerad 6 november 2026)Tyskland: ett Standardglas är ungefär 10–12 g; 0,25 l öl eller 0,1 l vin är ett Standardglas; tabell över serveringar (0,25 l öl med 5 % = 10 g, 0,1 l vin med 11 % = 9 g, 4 cl sprit med 38 % = 12 g).
- Gesundheit Österreich GmbH for the Bundesministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz. Handbuch Alkohol – Österreich, Band 1: Statistiken und Berechnungsgrundlagen, Datenjahr 2024. Bachmayer S, Strizek J, Uhl A; Vienna, December 2025. sozialministerium.gv.at (kontrollerad 6 november 2026)Österrike: ett österreichisches Standardglas (ÖSG) innehåller ungefär 20 g (25 ml) ren alkohol; ½ l öl, ¼ l vin eller 3 små Schnäpse på 20 ml vardera är ett ÖSG; trafikens gränsvärden anges i ‰.
- Sucht Schweiz. Alkohol: Wirkung – Risiken. suchtschweiz.ch (kontrollerad 6 november 2026)Schweiz: ett Standardglas innehåller oftast mellan 10 och 12 g ren alkohol (ett glas vin, en Stange öl); den här webbplatsen räknar med 10 g, den lägre siffran; förbränning ungefär 0,1–0,15 ‰ per timme.
- Ministerio de Sanidad (Spain). Límites de Consumo de Bajo Riesgo de Alcohol. Parte 2: Revisión de la evidencia científica. Approved by the Comisión de Salud Pública, 2 July 2020. sanidad.gob.es (kontrollerad 6 november 2026)Spanien: 1 Unidad de Bebida Estándar (UBE) = 10 g alkohol, den genomsnittliga mängden i 100 ml vin med 13 %, 250 ml öl med 5 % eller 30 ml sprit med 40 %; formeln ml × % × 0,8 ÷ 100.
- Alcool Info Service (Santé publique France). Les repères de consommation, qu'est-ce que c'est ? À quoi ça sert ?. alcool-info-service.fr (kontrollerad 6 november 2026)Frankrike: ett verre standard innehåller 10 g ren alkohol (25 cl öl med 5 %, 10 cl vin med 12 %); förbränningssiffrorna anges i gram per liter blod.
- Santé publique France. Comment réduire les risques de la consommation d'alcool. Updated 26 January 2026. santepubliquefrance.fr (kontrollerad 6 november 2026)Frankrike: ett verre standard som serveras på bar eller restaurang innehåller 10 g ren alkohol oavsett dryck; de nationella riktmärkena (2 glas om dagen, 10 i veckan, dagar utan alkohol).
- Ministério da Saúde (Brazil). Nota Técnica Conjunta nº 263/2024-SVSA/SAPS/SAES/MS. December 2024. gov.br (kontrollerad 6 november 2026)Brasilien: den officiella dose-padrão är 10 g (12,5 ml) ren alkohol, i linje med WHO; 1 ml alkohol väger 0,789 g; tabell över serveringar (burk på 350 ml öl med 5 % = 13,8 g, flaska på 600 ml = 23,7 g, glas på 150 ml vin med 12,5 % = 14,8 g, 50 ml sprit med 40 % = 15,8 g).
- Istituto Superiore di Sanità, EpiCentro (Osservatorio Nazionale Alcol). Alcol – Aspetti epidemiologici. epicentro.iss.it (kontrollerad 6 november 2026)Italien: en unità alcolica (UA) är 12 g ren alkohol, ungefär ett glas på 125 ml vin med 12 %, en burk på 330 ml öl med 4,5 % eller ett glas på 40 ml sprit med 40 %; de lagliga gränserna anges i gram per liter.
- Krajowe Centrum Przeciwdziałania Uzależnieniom (KCPU, Poland). Substancje psychoaktywne a zdrowie. kcpu.gov.pl (kontrollerad 6 november 2026)Polen: en porcja standardowa är 10 g ren alkohol, som finns i ungefär 250 ml öl med 5 %, 100 ml vin med 12 % eller 30 ml vodka med 40 %. Med hänvisning till lagen från 1982 definierar sidan tillståndet efter alkoholintag som 0,2–0,5 ‰ alkohol i blodet (0,1–0,25 mg/dm³ i utandningsluften) och berusning som mer än 0,5 ‰ (mer än 0,25 mg/dm³); vad promillen avser anges inte.
- Voedingscentrum (Netherlands). Alcohol (bier, wijn en sterke drank). voedingscentrum.nl (kontrollerad 6 november 2026)Nederländerna: ett standaardglas innehåller ungefär 10 g alkohol (250 ml öl med 5 %, 100 ml vin med 12 %, 35 ml sprit med 35 %); promillage är antalet gram alkohol per liter blod.
- Egészségvonal (egeszsegvonal.gov.hu). Alkohol. Page revised 28 October 2026. egeszsegvonal.gov.hu (kontrollerad 6 november 2026)Ungern: en egység är 10 g alkohol, vilket motsvarar 2,5 dl öl med 5 %, 1 dl vin med 12,5 % eller 3 cl sprit med 40 %; ingen mängd alkohol anses vara säker.
- 厚生労働省 (Ministry of Health, Labour and Welfare, Japan). アルコール換算表 (Alcohol conversion table). Kurihama, 2010. mhlw.go.jp (kontrollerad 6 november 2026)Japan: en drink är 12,5 ml eller 10 g ren alkohol; 500 ml öl = 2,0 drinkar, en gō (180 ml) sake med 15 % = 2,2, ett glas på 120 ml vin med 12 % = 1,2, en burk på 350 ml chūhai med 7 % = 2,0.
- 厚生労働省 e-ヘルスネット (Ministry of Health, Labour and Welfare, Japan). 飲酒量の単位 (Units of drinking). Higuchi S; updated 23 December 2022. kennet.mhlw.go.jp (kontrollerad 6 november 2026)Japan: standardglaset (ドリンク) på 10 g ren alkohol har införts på senare år; den traditionella 1単位 är ungefär en gō (180 ml) sake, ungefär 20 g alkohol.
- Babor TF, Higgins-Biddle JC, Saunders JB, Monteiro MG; World Health Organization. AUDIT: the Alcohol Use Disorders Identification Test: guidelines for use in primary health care (second edition). WHO/MSD/MSB/01.6a, 2001. who.int (kontrollerad 6 november 2026)AUDIT-formuläret utgår från ett standardglas på 10 g alkohol.
- AAFS Standards Board. Best Practice Recommendation for Performing Alcohol Calculations in Forensic Toxicology. ANSI/ASB Best Practice Recommendation 122, First Edition, 2024. aafs.org (kontrollerad 6 november 2026)Formeln (dos ÷ (Vd × kroppsvikt)); spann för distributionsvolymen efter kön; förbränningsspann på 0,010–0,025 g/dl per timme; spann i stället för enskilda värden; linjär förbränning är otillförlitlig under 0,020 g/dl; upptaget kan ta upp till 2 timmar att bli klart; etanolens densitet 0,789 g/ml.
- International Organization of Legal Metrology. International Alcoholometric Tables (OIML R 22). OIML R 22, 1975. oiml.org (kontrollerad 6 november 2026)Densiteten för ren etanol vid 20 °C (789,24 kg/m³) och definitionen av alkoholhalt i volymprocent vid 20 °C.
- National Institute of Standards and Technology. NIST Handbook 44 (2026), Appendix C: General Tables of Units of Measurement. nist.gov (kontrollerad 6 november 2026)Amerikansk fluid ounce (29,57353 ml), amerikansk pint för vätska (473,1765 ml), pund (0,45359237 kg).
- UK Statutory Instruments 1995 No. 1804. The Units of Measurement Regulations 1995, Schedule. legislation.gov.uk (kontrollerad 6 november 2026)Brittisk (imperial) fluid ounce (28,4130625 ml), pint (0,56826125 l), stone (6,35029318 kg).
- GOV.UK. Weights and measures: the law — specified quantities. gov.uk (kontrollerad 6 november 2026)Brittiska serveringsmått: fatöl och cider i tredjedels, halva och två tredjedels pint; sprit 25 ml eller 35 ml; vin 125 ml och 175 ml; starkvin 50 ml och 70 ml.
- International Bartenders Association. IBA official cocktail list. iba-world.com (kontrollerad 6 november 2026)Mängderna av de alkoholhaltiga ingredienserna i cocktailförvalen.
- European Union (text as adopted, via legislation.gov.uk). Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks, Annex I. legislation.gov.uk (kontrollerad 6 november 2026)Lägsta alkoholhalt: vodka, gin och rom 37,5 %, whisky 40 %, likör 15 %.
- US Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (eCFR). 27 CFR Part 5, Subpart I — Standards of Identity for Distilled Spirits. ecfr.gov (kontrollerad 6 november 2026)Lägsta alkoholhalt vid tappning i USA: 40 % för whisky, gin, rom, vodka och agavesprit.
- European Union (text as adopted, via legislation.gov.uk). Regulation (EU) No 251/2014 on aromatised wine products, Article 3. legislation.gov.uk (kontrollerad 6 november 2026)Vermouthens alkoholhalt: minst 14,5 % och under 22 %.
- Cointreau (40 %), Campari America (24 %), Aperol (11 %), Pernod Ricard for Kahlúa Original (16 %), Consorzio Prosecco DOC (11 %). Producer statements of strength. aperol.com (kontrollerad 6 november 2026)Förifyllda alkoholhalter för märkesingredienser i cocktails. Alkoholhalten skiljer sig mellan marknader; förvalen går att ändra.